| 型号 | 恒宇N-200型 | 类别 | 食品乳化剂 |
|---|
| 品牌 | 恒宇 | 有效物质含量 | ***（％） |
|---|
| 执行标准 | Q/HHY01-2008 | 主要用途 | 奶香饮料稳定剂 |
|---|
| CAS | 奶香饮料稳定剂 | | |
|---|
|
恒宇N-200型(奶香饮料稳定剂的应用)一、配方(%)：恒宇N-2000.12g柠檬酸0.18白糖0.50甜蜜素0.064糖精0.012AK糖0.028阿斯巴甜0.01苯甲酸钠0.03柠檬酸钠0.02食盐0.01白色素0.03奶香精0.08水蜜桃香精0.01水+总量100二、操作工艺1.将白糖、苯甲酸钠,柠檬酸钠,食盐及恒宇N-200混匀，经高速搅匀，加入烧料缸。2.白色素用水溶解,并经高速搅匀后加入烧料缸。3.定量。4.烧料至93℃，保温10分钟。5.保温过程中加入用水溶解的甜蜜素、糖精、AK糖及阿斯巴甜。6.酸用水溶解。7.浆料冷却至80℃左右，加入酸液及香精。8.灌装，冷却。附：粉剂白色素用50℃左右温水溶解，液剂白色素用冷水溶解。三、该复合乳化稳定剂的执行标准：Q/HHY01-2008。
